Roy's Waikiki
226 Lewers St, Honolulu, HI 96815, USA · +1 808-923-7697
ファーストバイト
ハワイカイ・クラブケーキ
$37.00スパイシー胡麻ブールブラン
ハワイ産アヒのブラックンド*
$40.00スパイシー醤油マスタードバターソース
ロイの四川風ポークリブ
$23.00モンゴリアンバーベキューソース | チャイブ
香草サーモンのオーブン焼き＆3種チーズのピタパン
$16.00ホーファーム産トマト | ハワイアン・アース・ファームズの胡椒チミチュリ
クリスピー・ズッキーニ
$18.00シラントロXOレリッシュ | クラウンヌードルのクリスピーパオ
エスカルゴのオーブン焼き
$26.00ハワイアン・アース・ファームズ産ハーブのマデイラバター | クリスティーニ
豚バラ肉のロースト
$19.00カレー風味の玉ねぎピクルス | ライムサンバルナンプラー
カヌー・サンプラー（2名様用）
$45.00炙り海老串 | 四川風ポークリブ | モンゴリアン七面鳥春巻き | スパイシーアヒの天ぷらロール
寿司
アヒ 20 ロール*
$28.00ソフトシェルクラブ | トリュフアヒ | 出汁醤油 | クリームチーズ
パララ・ロール*
$26.00クリスピーシュリンプ | スパイシーツナ | アボカド | ペッパー焼きソース
クアロア・レインボー・ロール*
$26.00ガーリックで炙ったレインボー刺身 | ブルークラブ 柚子胡麻オレンジ醤油
シビー・ロール*
$19.00ガーリックサーモン | スパイシーアヒ | カンパチ | ジェイドペスト | ピリ辛胡麻醤油 | イクラ
フライング・ドラゴン・ロール*
$22.00ウナギ | バターフィッシュ | アボカド | ワサビバター | とびこ
クリスピー琉球ヴィーガンロール
$19.00ガーリック豆腐 | ししとう | 茄子 | 燻製四川味噌
刺身
アヒのカルパッチョ*
$40.00ちらしレリッシュ | オレンジのピクルス | ガーリック醤油 | ぶぶあられ
カンパチのクルード*
$26.00柚子胡椒 | 白醤油 | ハラペーニョ | カフク産シーアスパラガス
刺身ワンタコス*
$25.00マグロ | カンパチ | 鮭 | とびこ | 出汁タレ | ひじきご飯
マグロのお刺身*
$40.00メバチマグロ
鮭のお刺身*
$26.00カナダ産サーモン
カンパチのお刺身*
$26.00ハワイ島産カンパチ
お刺身3種盛り合わせ*
$61.00マグロ | カンパチ | 鮭
鉄焼き
メバチマグロのポケ*
$40.00ペッパーコーン醤油
豆腐焼き
$18.00ペッパーコーン醤油
サラダ・野菜
クリオウオウ・サラダ
$16.00クリーミーハーブドレッシング | 大根のピクルス
ロイ風ロメイン「シーザーサラダ」
$20.00ベーコンビッツ | ライムヴィネグレット | パルメザンクランチ
ハーベストサラダ
$18.00フェタチーズ | 柚子ゆかりエマルジョン | 地場産スライス野菜
イエロー＆レッドビーツのロースト
$16.00コブミカン香るハワイ島産ゴートチーズムース | パッションフルーツバルサミコ
パルメザン芽キャベツ
$20.00ベーコンオレンジ | 赤玉ねぎのピクルス | グラノーラ
コンプレスト・ウォーターメロン
$10.00ルッコラ | ココナッツホワイトバルサミコ | フェタ
魚介料理
本日獲れたて地魚のマカダミアナッツクラスト*
$56.00パルメザンシュペッツレ | ロブスターソース
アカマンボウの中華風スチーム*
$57.00アジアン香味レリッシュ | 熱油がけ醤油
ハワイ産アヒのブラックンド*
$80.00スパイシー醤油マスタードバターソース
アトランティックサーモンの炭火焼き*
$56.00香ばしい鮭皮むすび | 膾（なます） | ワイキキ柑橘ポン酢
銀鱈の味噌焼き*
$67.00黒米 | 甘生姜とわさびのバターソース
ロイのクラシック・トリオ*
$80.00銀鱈の味噌焼き | 本日獲れたて地魚のマカダミアナッツ焼き | サーモンの炭火焼き
ジャンボブラックタイガー海老のガーリックパルメザン焼き
$70.00ランプクラブのラビオリ | カフク産シーアスパラガスのグルノーブル風
メイン産ロブスターテールのカツ ＆ 白海老のクラブダイナマイト焼き*
$68.00紫蘇ジェノベーゼうどん | 柚子明太子バター | スパイシー醤油グレイズ
ブリストル産デイボートホタテのプロヴァンス風 トリュフベーコン添え*
$83.00鹿肉 | ポーク＆ビーフラグー | クリーミーフェットチーネ | パッションフルーツ“スキャンピ”バター
肉料理
ワイキキ・コンボ*
$67.00牛ショートリブのハニーマスタード仕立て デミグラス添え | 本日獲れたて地魚のマカダミアナッツ焼き ロブスターソース添え
ローカル・デラックスプレート*
$57.00海老のコチュジャン天ぷら | 四川風ポークリブ | サーモンの炭火焼き | ベーコンカリフォルニア太巻き
ハドソンバレー産鴨胸肉＆骨付きもも肉のコンフィ ハニーソイ仕立て
$60.00ニンジンとパースニップのスービーズ | 黒にんにく | マルサラナチュラルソース
トリュフ焼き スタッフド・ポークチョップ（12オンス）
$58.00熱々の中華ソーセージ「コンソット」 | 大根とリーキのピクルスサラダ | 椎茸のオ・ポワヴル・ジュ
フォークでほぐれる柔らかポークシャンク 味噌ガーリックバター
$54.00胡麻ふりかけフムス | ベトナム風ナムノック | ワカメのクリスピー
シメジのデュクセルバター フィレミニョン 8 oz.
$95.00トマトのコンフィ | 黒トリュフ出汁バター
アル・フレスコ テイスティングメニュー
アルフレスコ・テイスティングメニュー
$82.00第1品：ズッキーニのパオ コリアンダーXOレリッシュ添え ＆ パルメザン芽キャベツ ベーコンオレンジ添え（Villa Sandi, Prosecco, Extra Dry）| 第2品（1品選択）：ハドソンバレー産鴨胸肉のハニーソイ マルサラナチュラルソース / 白身魚のマカダミアナッツクラスト ロブスターソース / アトランティックサーモンの炭火焼き 鮭皮クリスピーライスと膾添え（ワインペアリング：Siduri, Willamette Valley, Pinot Noir / Roy Yamaguchi Santa Barbara, Chardonnay / Gravel & Loam, Marlborough, Sauvignon Blanc）| 第3品：ロイ特製チョコレートスフレ ラズベリークーリ添え（Taylor LBV, Port）。食材の変更は承りかねます。税金・サービス料別。ワインペアリング $20。
温かいデザート
ロイズ特製 とろけるホットチョコレートスフレ
$19.00ラズベリークーリ | バニラビーンズアイスクリーム
パイナップル・アップサイドダウン・ケーキ
$20.00フォスターソース | クレーム・アングレーズ
デザート
ワイキキ マッドパイ
$19.003種のジェラート：ダークチョコレート、クッキークリーム、コナコーヒー | オレオグラハムクラスト
ピーナッツバター クランチバー
$19.00フレッシュベリー | 塩キャラメル
トレスレチェ クレームブリュレ
$19.00ウベホワイトチョコレート、五香粉チュロス
ニュースクール ワイキキ「ハロハロ」
$18.00ココナッツパンナコッタ、ストロベリーグラーニタ、ドゥルセ・デ・レチェ、餅
アイランドソルベ
$12.00フレーバーをお選びください：ラパーツ ルアウ | レモン | リリコイ | マンゴー | パイナップル | ラズベリー
ディナーメニュー 16:30～21:30 （寿司・刺身は大変人気があり、ご注文をいただいてから切り分けます。最大40分ほどお時間をいただく場合がございます） （温かいデザートの調理には30分ほどお時間をいただきます） *肉類、甲殻類、魚介類、卵、鶏肉を生または加熱不十分で召し上がると、食中毒のリスクが高まります。メニューの内容は仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。すべての原材料がメニューに記載されているわけではありません。アレルギーをお持ちのお客様は、事前に係りの者にお知らせください。
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